低脂鸡胸肉蘑菇浓汤

简单 4人份

微博上看到的视频,正好有材料,配方自己稍微改了一点。

低脂鸡胸肉蘑菇浓汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克玉米粒
  • 400毫升水
  • 40克面粉
海鲜类
  • 100克虾仁
肉类
  • 150克鸡胸肉
  • 250毫升牛奶

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

140.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉,虾仁提前用料酒,黑胡椒粉,一点淀粉腌制半个小时。热锅下橄榄油把鸡胸肉炒一下。

2

继续下虾仁炒一下

3

然后下蘑菇炒至断生盛出

4

另起一锅,倒入40克面粉

5

炒至发黄

6

倒入500毫升水

7

煮至面粉糊化浓稠

8

再倒入之前炒好的鸡胸肉蘑菇虾仁,再加一玉米,倒入250毫升牛奶,继续煮至汤汁浓稠。

9

出锅前撒点黑胡椒和海盐调味。

10

第一次做

11

相比奶油做出来的浓汤,味道更清淡一点。

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