红豆薯圆鲜奶(甜在你心上)

简单 4人份

偶然用家里仅剩的一个红薯做成了薯圆,超级Q弹,于是稍加改进,一道简单营养又可口的秋日甜品就出来啦,养颜养胃,甜在心上,啦啦啦啦

红豆薯圆鲜奶(甜在你心上)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个紫薯
  • 1个红薯
  • 半碗木薯粉
  • 小半碗红豆
  • 随意鲜奶
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

977.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将紫薯和红薯洗净,削皮,切大块,煮饭的时候放在电饭锅的隔层蒸,米饭熟了,红薯和紫薯也就熟了,就可以捞到碗里了,红薯和紫薯记得分开碗装,避免颜色混色了(忘记拍照)

2

将蒸熟的红薯揉成泥糊状,加入木薯粉,一起揉,然后捏成小丸子,锅中煮热水,将丸子放进锅中煮至漂浮,即捞出到装有冷水的碗中(前面的步骤都忘记拍照了,从后面放到冷水中才想起拍照)

3

紫薯也和上面一样的步骤,从水中捞出薯圆备用。

4

我用的小赤豆熬煮,煮至熟透,软一点更好。熟软之后捞出碗中备用。

5

将鲜奶倒入锅中煮热一下,秋天热的更好喝,而且养胃

6

热奶倒入碗中,将煮熟备好的薯圆、红豆适量加入热奶中,加点糖搅拌一下,一碗好喝的红豆薯圆鲜奶就大功告成了。

猜你喜欢

台式芋圆奶茶
台式芋圆奶茶
查看详情
紫薯燕麦黑米粥
紫薯燕麦黑米粥
查看详情
紫薯绣球馒头
紫薯绣球馒头
查看详情
多彩芋圆红豆汤
多彩芋圆红豆汤
查看详情