菠萝咕咾肉

简单 4人份

说到糖醋味的菜肴，相信大家第一时间会想到糖醋排骨，糖醋里脊之类的。在粤菜菜系中就有这么一道荤素搭配的糖醋味菜肴叫菠萝咕咾肉，不知道你是否有品尝过！菠萝咕噜肉，又名菠萝咕咾肉，历史悠久可追溯至清代。当时在广州的许多外国人都喜欢吃中国菜，尤其喜爱糖醋排骨，但外国人吃时不习惯吐骨头，于是广东厨师便用精肉制作出了这道酸甜可口的美食，深受中外食客的喜爱。外酥内嫩的里脊肉，搭配多汁爽口的菠萝，再裹上酸甜美味的酱汁，真是好吃到无敌呀！这道菜一上桌立马就能成为焦点，好吃又好看，朋友家人们也瞬间被你的厨艺圈粉，纷纷为你点赞，赶紧动手试试吧