酸菜肥肠炒粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克肥肠
- 150克酸菜
- 1勺蚝油
- 2个泡指天椒
- 一把粉丝
- 半勺生抽
蔬菜
- 1勺蒜蓉
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜用开水冒一下，放锅里炒干水分。
2
粉丝用温水泡软
3
放姜蒜爆香
4
放酸菜炒，加适量糖。
5
加入卤肥肠炒
6
加入蚝油一勺
7
加入泡好粉丝一起炒，如水分干，加适量生抽调味，如吃辣，放两个切碎的小泡椒。
8
香喷喷的一道肥肠酸菜炒粉丝出锅。
