简易版提拉米苏味蛋糕无蛋无奶酪
简单
4人份
一直想做提拉米苏，但每次要么是材料不足，要么器具不足，好不容易买了马斯卡彭，结果电子秤也不在，不想浪费材料，加蛋加朗姆酒，觉得麻烦，索性随意点，按照之前做慕斯那样子做，所以就没有精确的克数，大概都差不多，下次来个精确的版本！以下的材料是我估计的大概！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个戚风蛋糕
- 250克奶油
- 250克牛奶
- 2片（10g）吉利丁片
- 3袋雀巢咖啡（一般的就行，或者自己喜欢的都可以）
- 4大勺浓稠酸奶
- 6大勺阿华田可可粉
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油（我用的安佳）打发至7成，放置冰箱冷藏备用！（过程中我加了约15g糖，帮助打发，主要是电动打蛋器不在，就只能手打了！😭 （插个题外话：我推荐大家一款奶油，超级好打发，廸比克奶油，价格不贵，35左右，主要是很好打发，手打也很容易，可能是因为它主打的是塑形奶油）
2
提前将咖啡粉充兑好，放凉，用来浸湿蛋糕的！
3
牛奶加热，放入阿华田可可粉，搅拌均匀，凉一会了放吉利丁片（要提前在冷水中浸泡的），搅拌融化备用！放凉后加酸奶（我用的是润康）和打发好的奶油混合均匀！
4
然后就是在放凉的咖啡液中浸湿切片的蛋糕，放一层蛋糕，倒一层慕斯糊，完成后，放冰箱冷藏，我是过夜了再吃的，可以不用那么长时间，只要慕斯糊成冻了就可以了！注意⚠️不要急于求成，放冷冻室！不能冷冻！
