我喜欢吃九层塔香菇鸡翅膀
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺老抽
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 5个鸡翅膀
- 一把九层塔
- 两瓣大蒜
- 半勺胡椒粉
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅膀切小坨 像三杯鸡一样的
2
姜 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 腌上大半个小时吧
3
香菇切块 九层塔（金不换、泰国罗勒）姜蒜切末
4
油烧热下姜蒜爆香再下鸡翅膀
5
炒两三分钟后 下香菇 继续翻炒至香菇变软
6
加一碗水 放点糖 没过一半 盖盖小火焖
7
水收到剩三分之一时加盐调味放切碎的九层塔两分钟
8
好了出锅
