偶然在一个外国美食博客看到这个菜谱,非常简单,只需要提前把调料粉配好,操作过程非常简单,煎成餐馆里的程度完全不是问题,超级超级香。 美国很多超市卖tilapia鱼块,很嫩没有刺。也有冷冻的tilapia,需要室温解冻或者微波炉解冻。
616.0 卡
17.0 克
9.0 克
19.0 克
5.0 克
16.0 克
601.0 毫克
B,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将咖喱粉,芥末粉,洋葱粉,盐,黑胡椒粉,辣椒粉,按照上述份量加入一个小碗中,搅拌均匀
将Tilapia冲水后擦干
用手将刚才拌均匀的调料粉均匀抹在Tilapia两面,洒也可以,反正让鱼的两面都均匀沾上调料粉就行
锅里倒入上述份量的油(不管是橄榄油还是黄油还是椰子油都不讲究),待油热后轻轻放入抹好粉的tilapia,将两面煎至金黄色,小心移到准备好的盘子里,enjoy