自制薄荷冰淇淋

简单 4人份

最爱薄荷冰淇淋,市面上不容易买到,自己动手。

自制薄荷冰淇淋
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食材清单

其他
  • 250克奶油
  • 克牛奶 200
  • 干薄荷 约6克
调味料
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

486.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将牛奶放入小锅,小火烧开,放入干薄荷叶,再烧2~3分钟,离火放凉

步骤 1
2

取出薄荷叶,挤干。挤干后的薄荷叶丢弃,牛奶已经成为薄荷牛奶。

步骤 2
3

淡奶油加糖打发至八成左右

步骤 3
4

将放凉的薄荷牛奶倒入打好的奶油中,拌匀

步骤 4
5

已经拌好的薄荷冰淇淋

步骤 5
6

装盒,进冰箱冷冻室,大功告成。

步骤 6

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