昂刺鱼米粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g豆腐
- 200克酸菜
- 3条鱼
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 3片姜
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料清洗干净
2
昂刺鱼清洗干净，剪去刺，头刺有毒注意小心操作，豆腐，葱姜蒜，酸菜，香菜改刀
3
起锅热油下葱姜蒜爆香，下酸菜炒出香味
4
加热水，放昂刺鱼豆腐一起熬制汤底变白
5
鱼肉成熟放米粉煮熟
6
加盐，葱花，香菜完成
7
昂刺鱼米粉完成✅
