猪肉菜包
简单
4人份
好久没有做包子了，上周末就准备食材，就做了两大锅猪肉菜包，吃不完放冰箱里冷藏，当早餐，带两个到单位，然后用微波炉加热几分钟就可以了，又省钱又省时，关键是好吃😋
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1把粉条
- 1斤猪肉（稍微带点肥肉）
- 1根胡萝卜
- 1颗芹菜
- 2勺蚝油
- 2斤面粉
- 5克（1袋）酵母
- 一把木耳
- 适量十三香
- 适量温水（温水和面，发的快）
蔬菜类
- 1根大葱
- 6片姜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面，用温水把酵母溶解，用温水和面，然后放暖和的地方等待发酵。我盖上盖子放到暖气片上了，2个小时就发的很好了。面发酵的过程中开始做馅。
2
把所有菜洗净剁碎，粉条用开水泡软后剁碎，然后放入适量盐，酱油，耗油，十三香，香油，搅拌均匀。
3
锅里加水烧开后，上锅蒸包子，大火20分钟即可，闷两分钟在出锅。
4
做了一部分包子，又做了一部分水煎包。
