虫草花瘦肉鸽子汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3只宰好的鸽子
- 2-4片姜
- 2颗红枣
- 三个人喝200克左右瘦肉
- 喜欢就加点干桂圆肉
- 喜欢就放枸杞
- 适量油
- 适量虫草花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
宰好的鸽子和瘦肉洗干净，然后焯水几分钟，捞出清洗沥水。
2
然后锅烧热加油，把鸽子和瘦肉放下去中小火翻炒，表面微焦盛起备用。(想偷懒这一步可以省略😝)
3
锅里加水，放入姜片、红枣和桂圆肉，水开后把肉和虫草花放进去(红枣最好切开)。
4
快关火前10分钟把枸杞放进去，放适量盐即可。
