鲍鱼汁烩小萝卜

简单 4人份
鲍鱼汁烩小萝卜
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食材清单

其他
  • 一小勺生抽
  • 两大勺鲍鱼汁
  • 两把萝卜
  • 两瓣蒜
  • 适量水
蔬菜类
  • 两片姜
  • 适量葱
调味料
  • 一克盐

营养成分

热量

301.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

729.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

樱桃小萝卜洗干净,切片,备用

2

热油,葱姜蒜,爆香

3

下入小萝卜片翻炒

4

放生抽,一小勺,翻炒均匀

5

放入鲍鱼汁(超市调料柜有卖),翻炒均匀,放一点点盐,因为鲍鱼汁很咸,所以盐要特别少,口清淡的不放盐也行

6

放入适量的水,翻炒均匀,水量控制在食材表面下面一点,或与食材持平

7

盖上锅盖,中火,焖大概十分钟左右,汤汁粘稠,即可

8

汤汁收干也行,我是喜欢留点汤,泡饭吃,很好吃

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