黑椒培根玉米面批萨蛋糕
简单
4人份
把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版，不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座，弹爆眼球？一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。
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食材清单
其他
- 1/2小勺批萨草
- 1/4小勺小苏打
- 1/4小勺罗勒
- 130克细玉米面
- 1个鸡蛋
- 1小勺泡打粉
- 1粒大蒜
- 60克番茄酱
- 80克洋葱
- 80克青椒
- 80克马苏里拉奶酪丝
- 80克黑椒培根
肉类
- 100毫升牛奶
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备用料
2
将洋葱，青椒，大蒜，培根切碎丁
3
平底锅烧热，倒入培根炒出香味
4
下洋葱，蒜末，炒至变软
5
倒入青椒，略加煸炒，离火，晾凉
6
将牛奶，鸡蛋，番茄酱倒入碗中
7
搅拌均匀
8
将玉米面，泡打粉，小苏打，盐混合，筛入另一个容器
9
加入批萨草，罗勒，混合均匀
10
加入马苏里拉奶酪丝和炒好的培根青椒洋葱
11
拌匀
12
倒入液体中
13
拌匀至无干粉
14
装入纸杯中
15
烤箱预热180度，中层，上下火，烤30分钟左右，表面金黄出炉
