酱腌三文鱼
简单
4人份
看网上视频学习到的，另一种风味的三文鱼，口感不如沾芥末蹿，颜色虽然发黑了但口感挺清新哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100毫升水
- 10粒黑胡椒
- 125毫升酱油
- 200克三文鱼
- 2个干辣椒
- 2个鲜辣椒
- 2段葱白
- 4瓣大蒜
- 60毫升味淋
- 适量白酒
水果
- 两片柠檬
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼先用白酒正反面涂抹按摩一遍，然后切块
2
鲜辣椒，四分之一洋葱切小块，两片柠檬和三文鱼放在一起。
3
熬酱汁。把酱油水味淋倒入锅中，放入葱白，洋葱，干辣椒和胡椒粒，煮开关火。
4
最后这步忘了拍照了，把酱汁过滤后放凉，倒入三文鱼碗中。密封后放入冰箱，冷藏24小时后，就可以拿出来吃啦！
