酸辣粉（简易版 不用熬汤也很好吃的）
简单
4人份
不知道从什么时候开始，特别喜欢吃酸辣粉，大鱼大肉不怎么喜欢，唯独喜欢吃酸辣粉，超喜欢，但是自从离开了家乡就再没有吃过正宗的酸辣粉了，哭(´;︵;`)虽然外面也有，但是味道不好，还没我自己做的好吃！ 这个版本的酸辣粉，特别简单，不用熬汤、不用酸豆角、花生米，一样可以做出自己喜欢吃的味道！说白了就一句话，只要家里有红薯粉条，就可以做！调味料有什么就放什么，不过前提是要有辣椒面或者辣椒油都可以！ 此方为本人自创，不喜欢的请绕道！🙏️🙏️🙏️
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1克花椒粉
- 1克鸡精
- 1勺生抽
- 1把红薯粉条
- 2瓣大蒜（可不放）
- 3勺豆瓣酱
- 4勺陈醋
- 6段辣椒段（辣椒油）
蔬菜
- 1棵生菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备红薯粉条一小把，大蒜两瓣，生菜一棵！
2
准备红薯粉条一小把，生菜一棵洗净，大蒜两瓣切碎（可不放）
3
红薯粉条提前用温水泡二十分钟！（后面比较好煮）
4
锅内倒入适量油烧热，放入豆瓣酱、大蒜、辣椒翻炒，接着放入盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉、生抽和陈醋翻炒均匀！（我是家里有什么就放了什么）
5
翻炒均匀后，加入600克水烧开！
6
把红薯粉条捞起，放入锅里，煮开！
7
加入生菜！（有香菜的也可以放点哈）
8
可以开吃了！
