M记（上）---Q萌版麦当劳叔叔馒头包子
简单
4人份
妈妈，我要吃麦当劳~叔叔···，此时麦当劳叔叔会不会很害怕，哈哈哈哈哈哈哈哈
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食材清单
其他
- ~用料1：
- ~用料2：
- 1.5g酵母
- 150g中筋面粉
- 3g玉米油
- 83g牛奶
- 适量南瓜粉
- 适量可可粉
- 适量抹茶粉
- 适量竹炭粉
- 适量红曲粉
调味料
- 15g白砂糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料1所有材料混合揉匀成团，揉到光滑
2
取50g加红曲粉揉成红色面团
3
取30g加南瓜粉揉均匀成黄色面团
4
40g白色面团，加点蔓越莓干，你们也可以加其他喜欢吃的馅。收口
5
收口滚圆，这就是麦当劳叔叔的头了
6
10g黄色面团，滚圆，搓细。成水滴状。上面细的做脖子。
7
白色面团擀薄片，刮板切出一条来。
8
绕在脖子上，用剪刀剪出个领子。
9
刷水贴合
10
3g白面团。搓成条，用刮板切对半，做手臂
11
细的一头贴在身体左右
12
再弄点黄色面团滚圆，做手贴在手臂尾端。
13
弄点红色面团，搓条。做领带贴在领子下。
14
一点红色面团，揉圆压扁。贴在衣服右边。
15
再弄一条细条黄面团，用牙签辅助，弄个M字，剪刀剪掉长的部分。
16
弄两个红色搓圆，做麦当劳叔叔的脚。
17
红色小面团滚圆做鼻子
18
一样红色的面团搓条，折叠切掉长的。像香肠嘴似的。
19
贴到脸上做麦当劳叔叔嘴巴。
20
圆圆的黑眼睛压扁一点
21
麦当劳叔叔的脑袋刷水，手指揪一点点 红色面团，滚圆，一个个的贴在麦当劳叔叔的脑袋上，从下往上贴
22
贴上头发后的样子
23
眼睛加一点白色面团增加眼睛的灵动。然后再弄点黑色面团做眉毛。用牙签挑着贴上去。
24
用笔刷粘一丁点红曲粉。刷脸上做腮红。发酵1.5倍大。冷水上锅，大火，水开蒸10分钟，关火，焖5分钟再揭盖。