羽衣甘蓝色拉

三月春风醉，赏花和减肥是春天里不可忽视的两件大事，否则是三月不减肥，四五六七八九月徒伤悲了。 今天吃草，食谱里用了超级营养又健康的一些食材 1、羽衣甘蓝： 每一小把羽衣甘蓝（60g）大约含有 30卡路里 0g脂肪 6g碳水化合物 （其中2g膳食纤维） 2g蛋白质 206%维生素A 684% 维生素K 134% 维生素C 26%锰 10%铜 9%钾 9%钙 此外含有许多维生素B族，铁，磷，镁…… 羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜一样，富含抗氧化剂。这包括β-胡萝卜素，VC，以及各种黄酮和多酚。可以保护心脏、降血压、抗炎、抗病毒、抗抑郁剂和抗癌等效果 2、奇亚的营养成分（/100g） 能量（kcal） 486 蛋白质（g） 16.54 总脂肪（g） 30.74 游离脂肪酸（g） 3.33 单不饱和脂肪酸（g）2.31 多不饱和脂肪酸（g）23.67 反式脂肪酸 0.14 欧米伽-3 17.83 胆固醇 0 碳水化合物（g） 42.12 膳食纤维（g） 34.40 Omega-3：奇亚籽是含Omega-3最丰富，唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比，奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高，且无胆固醇，不会引起过敏，无营养富集的海洋污染物。 抗氧化物：ORAC为9800（ORAC为抗氧化能力，蓝莓的ORAC为2906）