花甲金针菇粉丝
简单
4人份
味道鲜美
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食材清单
其他
- 个小米椒
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 把粉丝
- 把金针菇
- 清水
- 瓣蒜
- 花甲
- 鸡粉
蔬菜
- 菜椒
蔬菜类
- 片姜
- 葱
调味料
- 克盐
- 辣椒酱
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜切片，蒜头辣椒切小粒，粉丝泡开，花甲买回来在水里泡一会儿
2
在煲底垫几片生姜，生姜上面铺上金针菇，金针菇上面再放粉丝，最后把花甲放在粉丝上。放起来备用。
3
另起一锅，烧锅热油，下辣椒和蒜头，爆出香味后放调味料，生抽，蚝油，盐，鸡粉。加清水，混均匀后倒入准备好的煲里。
4
再放上菜椒，大火炖到花甲熟了就好了
