白萝卜猪肉馅包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 2勺生抽
- 3克酵母
- 500克五花肉馅
- 500克白萝卜
- 500克面粉
- 四片生姜
- 小半碗花椒水
- 少许五香粉
- 少许鸡精
- 适量香油
蔬菜类
- 1段大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅中放入盐、生抽、老抽、耗油、五香粉、花椒水、料酒、鸡精、切碎的葱姜
2
顺时针搅拌，腌制15分钟。
3
白萝卜擦丝，这样有点大，再用到切碎一些。
4
将发好的面多揉一会充分与空气接触。
5
将面切成适当大小
6
此时将切好的萝卜与腌制好的肉馅搅和到位，准备开包。
7
包好准备上蒸锅。
8
大火蒸15分钟出锅。
