猪肉 虾仁 三鲜水饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1克鸡精
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺花椒油
- 2勺老抽
- 3-5滴蚝油
- 3-5滴香油
- 500克虾仁
- 适量水
- 适量面粉
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 300克韭菜
- 半根葱
- 适量姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾 去皮去虾线 切成两半 到少许料酒和盐腌制
2
肉馅中加入 料酒 盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 香油
3
韭菜洗净 切碎放入肉馅内 加入虾仁 拌匀
4
热锅 红油 放入花椒 倒入肉馅中拌匀
5
原谅我没有拍照 用的上次的图😂😂😂
6
揉好的面团 醒好 搓成长条
7
切成大小均匀的剂子
8
擀成皮
9
包好了 记得煮的时候在水里加点盐 煮出来就不沾了
