‼️超级简单的宫廷桂花糕㊙️超好吃哟
简单
4人份
大自然的赋予 桂花飘香的季节
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食材清单
其他
- 35糯米粉
- 50水
- 65粘米粉
- 适量干桂花
调味品
- 适量糖桂花
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粘米粉➕糯米粉 混合均匀
2
白糖➕水 搅拌至融化
3
把白糖水倒入 混合好的粉内
4
先搅拌成粗的颗粒状
5
之后用手搓成细的颗粒。多搓一会 两个手搓哈。不会粘手的
6
然后用筛子过滤。我是两个手端着筛子。然后两个大拇指在里面压 又快又细腻。当然用一个勺子压也可以的
7
过滤好的 粉 很细腻
8
把它装在模具内。用一整个大模具也可以的。我喜欢不一样的图案
9
撒上干桂花
10
好喜欢呀
11
冷水上锅蒸20分钟。时间到第一时间立马把锅盖拿掉。不要让水蒸气滴在上面。
12
松松软软 特别好吃 不粘牙 不干口
