绿茶红豆吐司
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 2.8克酵母
- 20克黄油
- 280克高筋面粉
- 40克蛋1个
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用温水化开后，所有材料一起揉出手套膜
2
分两半，一半大约250克，其中一半加入5克绿茶粉混合均匀后，一并发酵到两倍大
3
面团发酵好后，整形，每个面团大概84克，然后醒20分钟
4
白色和绿色面擀成一样大小，中间放豆子后再稍微擀紧（图片做错了）
5
发酵到9分满，约1个半小时，烤箱170度，35分钟
