蟹味菇虾仁豆腐汤

简单 4人份

一人食。^・؂・^。最佳选择 一道菜包含蛋制品,豆制品,菌类,海鲜,汤。妈妈再也不用担心我吃不好啦(¬㉨¬)

蟹味菇虾仁豆腐汤
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺淀粉
  • 2勺料酒
  • 半块豆腐
海鲜类
  • 1盒蟹味菇
  • 200克虾仁
调味料
  • 1勺酱油
  • 克盐

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

402.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一个鸡蛋炒熟备用,要炒的嫩一点

2

摊成鸡蛋饼也可以

3

准备食材虾仁提前用料酒腌制10分钟左右,蟹味菇切成小段,豆腐切块

4

虾仁下锅炒制变色

5

放入蟹味菇炒软

6

倒入一碗水,盖锅盖调成中火煮开

7

放盐,酱油。继续煮

8

放入炒好的鸡蛋,豆腐。放点淀粉水

9

出锅༼。^・ェ・^。༽

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