凉拌兔头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一大把花椒
- 一把干辣椒
- 我用了8个兔头
- 爱吃辣就多放小米辣
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量鸡精
蔬菜
- 很多片姜
蔬菜类
- 两根葱
调味品
- 少许香料
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海蜇头要提前８小时浸泡，洗净沙，切成合适大小备用
2
娃娃菜、紫甘蓝切丝
3
将海蜇头、娃娃菜、紫甘蓝放入大容器中，放入盐、糖、醋、蒜泥、六月鲜酱油、麻油，搅拌均匀即可，喜欢吃辣可以放些辣油。最后撒些黑白芝麻