纯藕粉珍珠
简单
4人份
网上基本都是用木薯粉做珍珠，终于找到了藕粉也能成功的案例。今天一试果然好用。
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食材清单
其他
- 克水
- 克藕粉
调味料
- 克红糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用红糖熬水煮沸冲入藕粉中，水、粉比例自由发挥，立刻用筷子搅拌，随后用手揉，不黏手的程度即可，搓成小丸子。滚一层干的藕粉防止粘黏。
2
加水煮开后闷15分钟。把珍珠捞出来备用。锅里的水也变成了清稀的藕粉，可以放糖吃掉不浪费。
3
珍珠放入奶茶中。奶茶是用2小包铁观音＋一盒特仑苏＋红糖水做的。
