椰丝薄饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克椰子粉
- 230克低筋面粉
- 80克蛋白
- 90克黄油
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将称好的黄油放在微波炉中高火一分钟，使其为液体状备用；将蛋白放入无水，无油的盆中打发一分钟，再加入部分糖，再接着打发
2
将白糖分二至三次加入到蛋白中打发，最后加入几滴醋，打发到干性，就是搅拌机头能立起小竖尖；加入过筛的低筋面粉搅拌均匀；再加入椰粉搅拌均匀
3
再分次加入融化好的黄油搅拌均匀；将搅拌好的混合物放入挤花袋中
4
将后面扭转封号，再在前面剪个小口，均匀的挤在烤盘上，放入160度约热好的烤箱中，15分钟
