超级下饭手撕包菜
简单
4人份
这是我学会的第一道菜，特别适合厨房新手，材料也简单，分享给大家。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 一勺蚝油
- 三瓣蒜
- 五个干辣椒
蔬菜类
- 4片姜
- 半个包菜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 一勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜撕成小块，嫌太麻烦可以直接用切，完了抓散就行
2
蒜姜切末，干辣椒准备好。调好料汁，比例是酱油耗油一勺，醋半勺，勺子是一般小汤勺。盐半勺，糖一勺，这里勺子是放调料的小勺。
3
锅里放油，蒜姜末干辣椒爆香，然后倒包菜，把包菜超软，然后倒入调好的料汁，翻炒几下就可以出锅了。
4
我火太大干辣椒那些糊了(ಥ_ಥ)，但是味道还是可以的，刚学做饭的朋友可以用这个起步。
