红豆薏米燕麦粗粮饼干
简单
4人份
低油代糖，热量低，粗粮增加饱腹感，减肥期间可以用来磨磨嘴。这个配方可以做24片饼干
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克干薏米
- 15克玉米油
- 1克小苏打
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 30克代糖
- 30克即食燕麦片
- 40克干红豆
- 60克全麦粉
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆，红腰豆，赤小豆均可，提前用清水泡一晚，沥干，主锅放入600克水，红豆放入网锅，设置40分钟V速度小勺蒸熟。可以多蒸一些，最后放入的时候取熟红豆80克即可。
2
蒸熟的红豆
3
薏米放入平底锅，干炒，直到炒出香味，薏米微微变黄，或者平铺烤箱，180度烤5～8分钟
4
炒过的薏米放入主锅
5
1分钟速度10打成粉，中途停下来用刮刀棒将粉末刮到底部再继续打均匀。
6
放入红豆，10秒速度6
7
再放入剩下的其他食材
8
20秒速度4混合
9
面团可以捏成团即可。同时预热烤箱170度10分钟。
10
分成18克的剂子大约24个
11
揉成圆形，在用掌心压扁，有点粘手可以戴pv手套操作。
12
放入预热的烤箱，170度25分钟
13
出炉冷却后食用
14
低脂低糖少油
15
挺香的，口感比较粗，适合减肥磨磨嘴巴。
