地软胡萝卜鸡蛋滋卷
简单
4人份
又想吃滋卷了，这次是地软胡萝卜鸡蛋粉条馅儿，软软糯糯的也是超好吃😋这个是一人量～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小把粉条
- 1小撮地软
- 半根胡萝卜
- 约150克面粉
- 适量五香粉
- 适量水
- 适量食用油
- 适量香油
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面团，和好后静置醒着。胡萝卜擦丝放盐腌一下，出水挤干；小火把鸡蛋炒碎；地软用温水泡发淘洗干净，稍微切几下；粉条用开水烫软切小段；小葱和姜切碎
2
以上食材混合一起放小葱碎和姜末、香油、五香粉、盐、食用油搅拌均匀
3
面团擀开
4
放入馅料
5
卷起后捏实边防馅掉出来
6
我喜欢切成段蒸
7
开水锅蒸12分钟
8
成品
9
摆盘
10
开吃啦
