山药鸡蛋肉饼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 山药一小段
- 肉1块
- 鸡蛋1个
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料后把肉剁剁剁剁剁了
2
差不多剁到这样的时候可以准备一段铁棍山药
3
把这个山药去皮
4
把山药切成小块，然后和肉剁在一起
5
差不多剁成这样（可以剁的时候加一丢丢盐，回头炖好的汤里肉就不会没有味道，也可以不加）
6
把肉放到小碗里，稍微按在碗的底部，然后加清水
7
把鸡蛋敲进去
8
我是煮饭的时候一起弄的汤，这样比较方便，也可以在锅里放这个小架子蒸
9
放进去，然后盖好盖子（这是我妈买的碗刚好有盖子，没有的也可以不盖），按到煮饭就可以了
10
蒸好就这样了，开始剁肉的时候没有放盐可以现在再放，放到自己喜欢的口味就可以啦！超级简单，就是肉稍微剁剁碎就可以，加了山药肉的口感更好一些，没有山药也可以不加的
