奶油蘑菇汤(破壁机版)

简单 4人份

简单好吃。

奶油蘑菇汤(破壁机版)
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食材清单

其他
  • 20克淡奶油
  • 20克黄油
  • 250克牛奶
  • 3片培根
  • 50克面粉
  • 5个约200g蘑菇
  • 依个人口味胡椒粉
海鲜
  • 2只虾
调味品
  • 依个人口味盐

营养成分

热量

370.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

501.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将口蘑,洗净切片,放入开水中焯2分钟,捞出备用。虾🦐去头去壳去沙线(虾仁🍤直接切段),冲洗干净,切小段备用;培根切成小段,备用。

2

开火,热锅凉油。放入15克黄油,化开,小火加入50克面粉,炒香盛出。

3

坐锅烧热,再加入剩余的5克黄油化开,下入培根、虾段炒香,盛出备用。

4

将焯好的口蘑、炒好的培根、虾段,倒入破壁机杯中,加900ml水。选择“婴儿糊”(或是“绵粥”)功能让破壁机工作。🤗🤗🤗🤗🤗我的破壁机婴儿糊功能约30分钟,边加热边破壁😄。

5

破壁机停止后,打开上盖,加入纯牛奶250ml、淡奶油20ml,用“点动”功能,搅拌均匀。

6

依个人口味加入盐、胡椒粉。上桌咯。

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