比起甜腻的奶油蛋糕,更喜欢芝士的酸酸甜甜。 每次路过蛋糕房,烘焙店都要驻足,脚步就像迈不开一样。尽管没有打算买,也要走进店里逛一圈。 看到漂亮的蛋糕眼睛就放光了,感叹那些神工鬼斧的师傅怎么做粗来的,好神奇啊! 之前一直有想要自己试着做甜品蛋糕的想法,于是在活了26年的某一天说干就干。买烤箱,工具,原料,看视频… 此次重芝士第一次尝试,之前做过饼干,戚风,轻乳酪,但是这个一次就成功了哦,好嗨森! 很遗憾没有拍照记录每一步。 方子是参考的君之的方子。 模具:六寸活底圆模一个(方便脱模) 烘焙:烤箱中下层 上下火160度 水浴法1个小时
249.0 卡
26.0 克
8.0 克
64.0 克
2.0 克
19.0 克
658.0 毫克
E,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息