滋润降秋燥No.1️⃣——银耳莲子果蔬羹
简单
4人份
大家好，我是团妈景漠。秋季干燥，不少宝宝在这种干热又温差渐大的日子里，容易干咳气燥。今天给大家带来一款滋润的银耳莲子果蔬羹。希望它的香甜，能够唤起宝宝们的食欲，多喝汤水。
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食材清单
其他
- 10g银耳
- 10个莲子
- 10粒枸杞
- 1小袋MOMZOOM谷物胚芽米
- 1枚大枣
- 30g秋梨
- 30g胡萝卜
- 30g莲藕
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材定妆照。
2
胡萝卜、秋梨、莲藕去皮切小丁。银耳、莲子泡发。红枣去核，枸杞冲洗干净。
3
胚芽米和莲子、红枣先入锅大火煮15分钟。
4
加入秋梨、莲藕、胡萝卜丁中小火15分钟。
5
泡发的银耳撕碎。
6
银耳碎加入锅中大火煮30分钟。
7
加入枸杞再煮5分钟即可。
8
出锅的状态应该是银耳起胶，莲子、莲藕、胡萝卜软糯，秋梨变透明，枸杞略膨胀。
9
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