快手番茄疙瘩汤
简单
4人份
简单好吃又饱腹的番茄疙瘩汤 一锅有菜有鸡蛋又有主食 既饱了口福，又暖了身心~ 不管是宵夜还是早餐 保证你吃了还想吃
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食材清单
其他
- 100g面粉
- 1g白胡椒粉
- 1个西红柿
- 3个鸡蛋
- 数滴香油
- 适量热水
- 适量蒜末
- 适量食用油
蔬菜
- 适量小油菜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿1个切丁，鸡3个打散
2
面粉100g分次倒入适量蛋液，搅拌至颗粒均匀无干粉状态（留下部分蛋液备用）
3
炒锅倒油烧热，放入葱花、蒜末爆香，再放入西红柿丁炒至软烂，而后倒入适量热水煮沸
4
倒入面疙瘩，用筷子快速拨散，加入盐3g、白胡椒粉1g、香油数滴翻炒均匀
5
倒入剩余蛋液拨散成蛋花，放入小油菜烫熟
6
盛出装碗，即可享用
