虾仁蛋炒饭｜Fried Rice
简单
4人份
在鼎泰丰吃过蛋炒饭后就一直念念不忘，回家钻研了一下，做了这道快手的美食。
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 20克食用油
- 2勺生抽
- 3个鸡蛋
- 5-8只虾仁
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放油炒虾
2
虾熟了之后乘出备用
3
打三颗鸡蛋，撒一点盐
4
打散后放入热油锅中摊熟
5
鸡蛋乘出备用（鸡蛋不用摊太熟）
6
热锅加油撒葱花爆香
7
倒入剩米饭
8
米饭打散加入适量盐和生抽拌匀，调到自己喜欢的味道
9
倒入备用的鸡蛋饼，和米饭均匀搅拌
10
加入备用的虾，均匀搅拌
11
出锅即食
12
虾仁蛋炒饭