照烧三文鱼腩
简单
4人份
主要馋这个照烧汁儿 UP主：papa julian 传送：https://b23.tv/av76559022
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食材清单
其他
- 三文鱼腩
- 味淋
- 清酒
- 生粉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗三文鱼腩，洗去腥味。
2
加少量盐和姜末腌制。
3
调制照烧汁，糖：清酒：味淋：酱油= 1:2:2:2。味淋最好用进口，国产味淋要选 本味淋。
4
煮制酱汁，点燃表面烧去酒精。注意安全，要是酱汁少量的话这一步可以省去。
5
鱼肉裹上生粉。
6
微炸鱼肉，淋照烧汁
7
煮个温泉蛋，撒上七味粉，旁边放两片海苔，切一些沙拉。serve
