糖醋 蒜薹肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 20克蒜薹
- 5朵木耳
肉类
- 100克猪肉
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切条，放入生粉，蛋清，生抽。
2
抓匀，腌制五分钟。
3
葱姜切碎备用。
4
生抽1勺，醋3勺，白糖4勺，淀粉少许，调成糖醋汁备用。
5
锅中下油，放入肉丝滑炒。
6
再放入葱姜蒜，一并翻炒
7
放入蒜薹，胡萝卜，木耳，一勺番茄酱
8
待快出锅时，淋上糖醋汁
9
快速翻炒，收汁出锅～
