蒜香椒盐小土豆
简单
4人份
香香的土豆，香香的蒜粒，香香的葱花，味道真的太好了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 小土豆
- 油
- 蒜头
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 椒盐
- 盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆清洗干净，微波高火5分钟，小土豆完全熟透。
2
熟透的标准是：取一个小土豆按压一下，能把它按裂。如果不能够达到这个标准，请返回上一步重新操作。如果已经熟透了，那就把每一个小土豆都按裂吧。
3
蒜切蒜粒，葱切葱花备用。
4
锅里倒油，加入一半的蒜粒和一半的葱花炒香。剩下的一半蒜粒和葱花等一会儿，最后一步再用。如果你不是很喜欢生蒜的味道，那么可以在这一步把全部的蒜都加进去。
5
倒入小土豆翻炒均匀。注意保持大火，这样才能把土豆皮炒出一点焦焦脆脆的感觉。
6
加上椒盐和盐，翻炒均匀。加椒盐和盐的量是自己的口味决定。
7
加入剩下的葱花和蒜粒翻炒均匀即可出锅。
