前几天喝了红糖冰凉粉,今天换个玩法,做成水果果冻,很Q弹,口感也好。留言区有几位朋友说不够甜,估计也没看小贴士,那我就在这里写上吧,做果冻用的水果最好用甜度高一些的,如果口味偏甜,在煮凉粉的时候适量的加糖,糖的量大概是水的10%,毕竟每个人口味不一样,自己微调一下
200.0 卡
9.0 克
15.0 克
79.0 克
6.0 克
11.0 克
167.0 毫克
E,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好材料和份量
取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水
混合成凉粉浆
奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点
大火加热把水煮开
黄桃和芒果切成小块的颗粒
转小火继续加热,倒入白凉粉浆
继续大火煮开凉粉2分钟
把做果冻用到的模具洗干净沥干水份
模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒
继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型
想吃的时候脱模就可以了
很Q弹,在家也可以做好吃的果冻