香菇鸡蛋素饺子
简单
4人份
老公🐰非常喜欢吃素饺子，孕期不能多吃韭菜，今天换个口味吃香菇鸡蛋馅的饺子，很香很美味呀！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2个鸡蛋
- 2勺耗油
- 2勺香油
- 500克面粉
- 8朵木耳
- 9朵香菇
- 少许花椒粉
蔬菜
- 少半根胡萝卜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面。面粉加适量水，一点点盐，活成光滑的面团。活好后用笼布盖好。
2
胡萝卜切碎炒软
3
香菇切碎炒软。不喜欢太油的，没有放油，就是把蔬菜的水份炒掉了。
4
木耳切碎，和萝卜，鸡蛋（用油炒碎就好）香菇混在一起。
5
放香油，生抽，耗油，花椒粉（挺增香的）适量盐，和一个蛋清（增加馅的粘度），用筷子朝一个方向搅匀。
6
开始包饺子吧！
7
素饺子不用煮太久，大概六分钟左右，喜欢软的可以多煮下。
8
饺子出锅了，非常鲜美呦！
