免烤箱超简单雪媚娘做法奥利奥版在家就能做步骤详细

简单 4人份

想到雪媚娘白胖白胖的就觉得可爱,懒得出门, 那就让我们在家做吧,做好后泡上一壶清茶, 好好的享受一下下午茶的时间!   要严格按着步骤来哦,不可偷工减料哦!

免烤箱超简单雪媚娘做法奥利奥版在家就能做步骤详细
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 150克奶油
  • 23克玉米淀粉
  • 2滴柠檬汁
  • 50克糯米粉
  • 80克牛奶
  • 内陷材料
  • 适量奥利奥碎
  • 雪媚娘皮用料
调味料
  • 20克砂糖

营养成分

热量

763.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

668.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我们开始咯!!!

2

1  将 糯米粉 + 玉米淀粉 + 砂糖 + 牛奶倒入同一个容器用蛋抽搅匀,搅到成牛奶状,没有颗粒。

3

液体过滤

4

封好保鲜膜,用牙签插几个小孔,上蒸锅。隔热水

5

蒸大概15分钟左右。

6

10分钟的时候,用勺子从底部舀一勺如果底部有水继续蒸,底部没水就已经好了可以拿出来哦  注意不要烫着哦

7

称10克黄油 倒入蒸好的雪媚娘面团里,用勺子搅拌一下面团和黄油,放一边先凉一会。

8

炒一些熟粉,抄到粉状变一点点黄就即可。单独放一个容器备用

9

(我用的是糯米粉)

10

戴手套,乘热把黄油和面团在一起揉,让黄油和面团揉在一起,刚开始表面是有光色,等揉成哑光就代表揉好了。不会很长时间的。之后滴2滴柠檬汁继续揉几下即可

11

需要耐心

12

案板上撒上炒好的熟粉。面团揉长条,揪成7个小剂子,揉圆。用擀面杖像擀饺子皮一样,巧门,中间厚两边薄,这样皮不容易破。擀好的皮,摸一些熟粉,放一边

13

(夏天要把皮放冰箱冷藏一会再包)

14

奶油凹型

15

放奥利奥碎

16

奶油盖住

17

包好底部撒一些手粉,多余的拍掉

18

整型

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