酿油果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油果
- 木耳
- 玉米油
- 生粉
- 蚝油
- 马蹄
肉类
- 猪肉碎
蔬菜类
- 葱花
调味品
- 厨邦酱油
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳，马蹄，葱花切碎；油果切成两半，装盘备用
2
把剁碎的猪肉、马蹄、葱花、木耳装碗放入玉米油（或花生油）、酱油腌制十五分钟
3
做好馅儿后，把馅儿填到切好的油果里填满
4
锅里倒入少许玉米油加热，把酿好的油果放入锅里煎，煎至两面金黄即可
5
拿个小碗，放蚝油，盐，生粉，水，糖调好蘸料；然后将调好的酱料倒入锅中与煎好的油果小火焖一会儿即可盛盘
