不回缩巧克力杯子蛋糕
简单
4人份
只做适合自己的蛋糕 嘻嘻，在姐家骗回个十二蛋糕连模，小蛋糕做起来
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食材清单
其他
- 10克（法芙娜）可可粉
- 20克（可可百利70%）巧克力币
- 30克玉米油
- 4只（50克一只）蛋（50克一只）
- 55克水
- 5克玉米淀粉
- 60克低粉
- 几滴醋
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力币隔水融化
2
加油拌均匀再加水拌均匀然后加粉，最后加蛋黄拌均匀
3
蛋白打到大弯勾
4
和蛋黄糊搅拌均匀
5
用裱花袋装好蛋糕糊挤到连模上，放上芝麻
6
.上火160下火150我用烤盘所以放在中层，如果是烤网请放中下层，烤40分钟左右
7
喜欢开口笑的蛋糕。如爱不开裂，可以蛋白不要打太干，温度120-130遮烤55-60分钟一试
8
分蛋可以用量勺，超好用
