日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉

简单 4人份
日式焗烤海苔照烧鸡肉通心粉
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食材清单

其他
  • 1/2小匙淀粉
  • 1包鸿禧菇
  • 1块去骨鸡腿肉
  • 1大匙水
  • 1杯牛奶
  • 2大匙面粉
  • 30g通心粉
  • 各1/2大匙砂糖、味啉
  • 各一大匙酒、酱油
  • 少许高汤粉、盐、胡椒
  • 适量海苔丝
  • 适量起司丝
蔬菜类
  • 适量葱

营养成分

热量

492.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

345.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱切末,鸿禧菇切除根部。

2

鸡皮向下放入加热好的平底锅中,将鸡肉煎成金黄色,翻面,盖上锅盖以小火加热至鸡肉熟透。用厨房纸擦掉多余油份,倒入酱油、味啉、酒、糖,煮滚后加入淀粉和水勾芡。

3

奶油放入锅中,倒入菇和葱拌炒,再加入面粉拌炒,逐量加入牛奶并一边搅拌,待酱汁浓稠后用高汤粉,盐,胡椒调味。

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