702烘焙独家配方的改良月饼
简单
4人份
感谢702烘培坊！
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食材清单
其他
- 1个喜之焙9孔烤盘
- 2.5克小苏打
- 200克低粉
- 20克奶粉
- 270克（30克/个）月饼馅
- 40克全蛋液
- 66克砂糖
- 80克黄油
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加砂糖打匀，逐次加入蛋液打匀，加入奶粉打匀。
2
低粉加小苏打混合筛入步骤1 中拌匀，揉成团。
3
面团和月饼馅各平均分成9个
4
将面皮在手心压扁包入馅料滚圆，放入喜之焙9连模中压扁！
5
烤箱预热170度，15分钟左右！
