七夕情人节——巧克力玫瑰

简单 4人份

无意中看到一个帖,才记起了七夕快到了,赶紧翻了翻电脑,终于把这个应景的食谱找出来了。 在我的印象里,七夕就是情人节,情人节离不开玫瑰和巧克力,商家们往往趁着这个大节日打大家钱包的主意,一颗心型的巧克力就标价十几块,一束放不了几天的红玫瑰就要好几千块,看着我都肉疼。 希望这个方能够给大家一些灵感,在甜蜜蜜的七夕节里给你们的另一半一个惊喜哟! (巧克力:水饴糖浆 2:1) 份量:9-11朵

七夕情人节——巧克力玫瑰
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食材清单

其他
  • 150g白巧克力
  • 75g水饴糖浆
  • 数滴色素

营养成分

热量

201.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

334.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白巧克力隔热水座融,拿开热水。

2

加入水饴糖浆,搅拌均匀。

3

加入色素,搅拌均匀。

4

倒入保鲜纸,包起,冷藏10-15分钟,至凝固。

5

从冰箱拿出,反复搓揉。

6

取一小块,捏成圆锥体,刺入竹签。

7

取一小块,按扁,放入牛油纸中间,擀扁。或者……

8

用爪子按扁也行。

9

包裹在圆锥体外,如此类推,越外面的花瓣越大片。

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