罗非鱼炆白萝卜
简单
4人份
俗说夏食生姜，冬食萝卜， 开吃白萝卜的季节到来了^o^，秋冬时候白萝卜正是时候。
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食材清单
其他
- 100g蒜苗
- 2汤匙豆酱
- 3粒蒜头
- 750g白萝卜
- 750g罗非鱼
- 少许片糖
- 少许生油
- 少许胡椒粉
- 少许鸡粉
蔬菜类
- 5片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱼处理干净用少许盐腌10分钟备用，
2
姜片，蒜头，片糖，黄豆酱备好待用。
3
蒜苗洗干净后切段备用。
4
先将鱼煎至二边金黄色备用。
5
萝卜刨皮切件 用姜片，蒜头起油锅将萝卜爆炒加入豆酱，片糖，加清水浸过萝卜盖上锅盖煮20分钟。（这步骤忘记拍照了）
6
将罗非鱼加入再炆煮10分钟,加入蒜苗，鸡粉，生抽煮2分钟落盐,胡椒粉后即成上碟。
