豆干拌菠菜
简单
4人份
营养丰富，姜汁爽口
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺芝麻
- 1块白豆干
- 1骨朵蒜
- 2勺醋
- 半勺麻油
蔬菜类
- 1根小葱
- 4片姜
- 半斤菠菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜和姜片放拉蒜器打成末
2
姜蒜末加芝麻、小米辣、花椒粉、葱花，然后淋上热油
3
将豆干切丁焯熟，菠菜焯水后切小段，上面放三勺呛好的姜蒜等
4
加盐，生抽（海天味极鲜），醋，麻油拌匀
