双椒爆腰花
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 100克尖
- 100克干
- 2克味精
- 300克猪腰子
- 30克植物油
- 3克大蒜
- 5克葱油
蔬菜类
- 3克姜
- 5克大葱
调味料
- 10克酱油
- 2克盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪腰改成麦穗花刀，焯水待用；2。 红、青尖椒均切成小段；3。 葱、姜、蒜均切末；4。 将锅放植物油烧热，葱花、姜末、蒜末炝锅爆香，放入红、青尖椒，加入腰花、酱油、葱油、盐、味精炒均匀，出锅即成
