（简单版）凉拌鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1斤鸡爪
- 2杯盖醋
- 3-5汤勺酱油
- 5瓣大蒜
- 适量小米椒
蔬菜类
- 少许香菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需配酱如图:D
2
鸡爪放入水中煮12分钟（水中加入葱姜去腥）
3
煮好后冲冷水（有条件的放冰块浸泡）
4
沥干水分
5
葱姜蒜香菜小米椒切碎
6
将柠檬汁挤入配料里
7
倒入2杯盖白醋，3-5汤匙酱油，盐糖适量
8
搅拌均匀，放入冰箱冷冻1小时，中途时不时翻一翻（我做的基本一小时已入味），开吃～:P
